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Petros Ladakakos – Die Brücke zwischen Vergangenheit und Zukunft

Petros Ladakakos wuchs mit den Olivenhainen seines Vaters auf. Nach seiner Schulzeit zog er aufgrund der Krise nach Deutschland, doch seine Wurzeln haben ihn nie losgelassen. Mit Ladakakos Olive Oil & Companions möchte er nicht nur das Familienerbe bewahren, sondern den Olivenanbau in Griechenland in eine nachhaltige Zukunft führen.

Besonders wichtig ist ihm, dass keine Tiere unter der Ernte leiden. In der modernen Massenproduktion werden Oliven oft mit großen Maschinen geerntet, was zum Tod zahlreicher Vögel und Insekten führt. Petros setzt deshalb auf schonende Handarbeit, um die Natur zu schützen.

Außerdem liegt ihm die wirtschaftliche Zukunft seiner Heimat am Herzen. Die Krise hat Griechenland stark getroffen, viele Bauern sind gezwungen, ihre Oliven zu Spottpreisen zu verkaufen. Petros will das ändern. Sein Ziel ist es, dass sein Vater und die Menschen, mit denen sie zusammenarbeiten, faire Löhne erhalten und sich wieder eine Zukunft aufbauen können.

Thalis Ladakakos – Der Hüter der Olivenhaine

Thalis Ladakakos ist in Skoutari geboren und aufgewachsen. Schon als Kind half er seinem Vater bei der Olivenernte und entwickelte eine tiefe Verbindung zur Natur und zur Landwirtschaft. Seit Jahrzehnten pflegt er die Olivenbäume, die zum Familienbesitz gehören – in reiner Handarbeit und ohne industrielle Methoden.

Neben der Bewirtschaftung der Olivenhaine hält Thalis Rinder, die frei zwischen den Bäumen grasen. Ihre natürliche Düngung verbessert die Bodenqualität und stärkt die Olivenbäume – eine nachhaltige Kreislaufwirtschaft, wie sie seit Generationen in Griechenland praktiziert wird.

Für Thalis ist Olivenöl nicht einfach ein Produkt – es ist ein Stück Kultur, eine Familientradition und ein Ausdruck tiefer Verbundenheit mit der Erde.

Johanna Oeser – Die Expertin für echte Lebensmittel & Gesundheit

Johanna ist Ernährungs- und Gesundheitscoach mit Fokus auf Darm- & Hormongesundheit. Sie weiß, wie wichtig echte, unverfälschte Lebensmittel für das Wohlbefinden sind – und wie sehr die Lebensmittelindustrie Konsumenten täuscht.

Besonders bei Olivenöl ist sie immer wieder schockiert, wie viel Massenware mit künstlichen Mischungen im Supermarkt verkauft wird. Dort werden alte Bestände mit unreifen Olivenölen versetzt, um den Geschmack und die chemischen Werte zu optimieren – doch die wertvollen Polyphenole, die Olivenöl so gesund machen, gehen dabei verloren.

Mit Ladakakos Olive Oil & Companions setzt sie sich dafür ein, dass Menschen wieder lernen, den Unterschied zwischen echter Qualität und Industrieprodukten zu erkennen. Sie ist überzeugt: Essen ist Medizin – aber nur, wenn es wirklich natürlich ist.

Gemeinsam für authentisches Olivenöl

Was als Familientradition begann, hat sich zu einem gemeinsamen Herzensprojekt entwickelt.

Petros und Johanna lernten sich vor sieben Jahren beim CrossFit in Köln kennen. Die gemeinsame Leidenschaft für Bewegung und Gesundheit, entwickelte sich schnell zu einer tiefen Verbindung – nicht nur zueinander, sondern auch zu ihrer gemeinsamen Vision. Johanna brachte ihre Expertise für Ernährung und Gesundheit mit, Petros seine Wurzeln in Griechenland und die Liebe zur Landwirtschaft. Gemeinsam beschlossen sie, die Tradition der Familie weiterzuführen und mit einem neuen Ansatz zu verbinden:

Ein Olivenöl, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch nachhaltig, fair und authentisch ist.
Ein Produkt, das Menschen wieder mit echter Qualität verbindet.
Eine Initiative, die Bauern fair bezahlt und die Natur schützt.

So entstand Ladakakos Olive Oil & Companions – aus der Liebe zur Natur, zu echtem Essen und zueinander. Ladakakos Olive Oil & Companions steht für Tradition ohne Massenproduktion, für Transparenz ohne Marketingtricks und für Qualität ohne Kompromisse.

Erfahre mehr über die Herkunft